Curiosidad... el sonido afecta al gusto

[evamar]

Bueno, parece que hay un hecho científico por el que, sin cambiar la comida, la apreciación de más dulce o más amargo cambia según el sonido que se escuche.

Los sonidos más graves, por ejemplo instrumentos deviento tocando una melodía grave, dan una sensación de amargo, mientras que los sonidos más altos, particularmente melodía de piano, da una sensación de sabor más dulce.

Una explicación es que de críos cuando tomábamos algo amargo hacemos un sonido grave, aaaajjjjj. Curiosidades... Lo acaban de sacar en un programa que estoy viendo, pero el estudio es de hace algunos años

http://www.bbc.co.uk/guides/z9s2frd

[Xinver]

No sé, yo esto no lo veo, al menos en mi caso...

Como no tengas algún tipo de sinestesia.... Yo si me como una guindilla de esas del infierno, que me las como, igual me da que suene una cosa que la otra...

<Pero dentro de lo subjetivo pues sí, será posible

[burgmuller]

Pues si que le veo lógica a la cosa...

[Moml]

En principio, estoy de acuerdo. La percepción es subjetiva, de un día a otro los sabores nos parecen diferentes, una música suena con otro sentido, según como te pille el cuerpo...y me he puesto a pensar...los catadores de vino, los de té, los de aromas...cómo consiguen "afinar" tan bien sus sentidos para dar siempre la misma valoración?

[aconcagua]

bueno. quiza esta prohibido escuchar musica en esos trabajos?